Nesse café homenageamos Edilaine da família Romão, umas das famílias negras produtoras que são parceiras aqui do Café di Preto, Edilaine Adriano é uma mulher negra, produtora de cafés especiais e hoje também é referencia feminina no cultivo de cafés, junto com seu marido Luiz Carlos estão a frente da propriedade e de cafés incríveis que correm o mundo fazendo sucesso e que você encontra aqui conosco.
Nesse café temos uma experiência mais azedinha, com um sensorial de tamarindo, maracujá, e limão com mel, acidez bem presente e uma finalização complexa.
100% arábica
Produtor: Familía Romão
Variedade: Catuaí 99 Vermelho
Processo Fermentado
Região: Perdões, Minas Gerais - Brasil
*Todos os nossos cafés são cultivados por familías negras produtoras de cafés especiais *
