Este café é uma homenagem a Licy Victorio, matriarca da Família Victorio produtores parceiros aqui do Café di Preto. Licy é uma mulher preta, viveu boa parte da vida na zona norte do Rio de Janeiro, no Bairro da Tijuca, bacharela em ciências e letras pelo Colégio Pedro II. Aos 93 anos de idade, Licy é hoje uma grande apaixonada e incetivadora do café da sua família, tendo a honra de ver essa paixão florescer com seu filho e seus netos
PRODUTOR:
Este café é produzido na Região do Caparaó, mais precisamente no município de Pedra Menina - ES, pela Família Victorio, uma realização familiar que teve início em 2021 com o objetivo da manutenção do processo produtivo de qualidade que é marca registrada da região do Caparaó.
Nesse café temos uma experiência bem doce e frutada, aqui sentimos notas sensorias de Melado, Laranja & Caramelo com uma acidez cítrica bem presente.
100% arábica
Produtor: Familía Victorio
Variedade: Catuaí 2SL
Processo: CD - Cereja Descascado
Região: Caparaó - Pedra Menina, Espírito Santo - Brasil
*Todos os nossos cafés são cultivados por familías negras produtoras de cafés especiais *
