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100g 250g 1KILÃO
Grão Moído Coador comum/V60 Moído para Prensa Francesa Moído para Espresso
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Descrição

Este café é uma homenagem a Licy Victorio, matriarca da Família Victorio produtores parceiros aqui do Café di Preto. Licy é uma mulher preta, viveu boa parte da vida na zona norte do Rio de Janeiro, no Bairro da Tijuca, bacharela em ciências e letras pelo Colégio Pedro II. Aos 93 anos de idade, Licy é hoje uma grande apaixonada e incetivadora do café da sua família, tendo a honra de ver essa paixão florescer com seu filho e seus netos

PRODUTOR:

Este café é produzido na Região do Caparaó, mais precisamente no município de Pedra Menina - ES, pela Família Victorio, uma realização familiar que teve início em 2021 com o objetivo da manutenção do processo produtivo de qualidade que é marca registrada da região do Caparaó.

Nesse café temos uma experiência bem doce e frutada, aqui sentimos notas sensorias de Melado, Laranja & Caramelo com uma acidez cítrica bem presente.

 

100% arábica

Produtor: Familía Victorio

Variedade: Catuaí 2SL

Processo: CD - Cereja Descascado

Região: Caparaó - Pedra Menina, Espírito Santo - Brasil

 

 

*Todos os nossos cafés são cultivados por familías negras produtoras de cafés especiais *